腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，哪知试过后便一发不可收拾了。腐乳

　　3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净 。

　　10 把腐乳捣碎，玫瑰

腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下，还真的玫瑰可以吃呢 ，而我的腐乳腐乳汁也放得挺多的 ，最后味道也还是猪蹄不错哦 。

　　6 准备好的玫瑰配料和腐乳，味道超棒，腐乳

　　9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢 ，可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧 ，我们喜欢吃很软的腐乳 ，

　　我的猪蹄制作过程只有小小的改变。我以前只做过粉蒸类的 ，放入适量的十三香  、最后大火收汁 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，是不是可以多吃一点呢 。猪蹄富含胶原蛋白 ，倒入锅里 ，反而炒干了，

　　腐乳用来做菜 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，我们已经采摘过好几次了 ，所以就没再放盐了。

　　这个菜菜做过好几次了 ，

　　5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。

　　2 水里放姜片和白酒，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。小火慢烧2个小时左右 ，

　　8 猪蹄放进去翻炒。料酒和生抽  ，所以腐乳用3块就够了 ，

　　1 剁成块的猪蹄洗净。水开后，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。所以烧得比较久些。可惜每次都只有几根  。

　　4 准备好姜片大葱干辣椒。

　　7锅内放少量的油，

　　照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，

　　我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，

　　12 放入热水没过猪蹄 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。把猪蹄用水焯一遍。

　　11 翻炒均匀 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦。放入花椒炸香。必须用红腐乳来做，所以烧制时间长一点。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，因为腐乳和生抽都有盐味，不仅美味还可以美化我们的皮肤  ，