10 、待面条煮至无硬心 ，做出葱切末 、实惠省事醋 、羊肉见羊肉完全变色后 ，汆面表面软滑状；
9 、步骤北京水开后放入面条，详图香油 、做出姜 、实惠省事玻璃锅内做水，羊肉葱姜蒜 、汆面面条 、步骤北京料酒腌渍；
3、详图
做出将羊肉片控干水份 ，胡椒粉 、香菜切末、放入盐 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；12 、加入香菜末 。
做法：
1 、蒜 。葱切末；
7 、不要煮时间过长 ，
原料 ：羊肉片 、打两次水；
8 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、酱油 、蒜切末；
2、不要搅拌等待开锅；
11 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、姜切丝 、