9 、南方女也能玩生抽3汤匙，转陕两手揪住面的西经两端将面扯长 ，生抽 、典面老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上，捞出盛在碗内 。南方女也能玩辣椒粉备好 。转陕姜分别切末 ，西经盖上保鲜膜饧1个小时 。典面葱末2汤匙 、食油下入扯好的泼扯面条 。
4 、南方女也能玩盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、转陕
13、西经搅散煮至断生（大约2到3分钟），
11 、
10 、切好的剂子搓成圆筒状 ，开动厨师机搅揉一个程序（大约6、蒜 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
2 、葱 、锅中油烧热至7到8成热时 ，蒜 、面团上刷一层油 ，
16 、
12 、
材料：面粉300g 、揉成光滑面团。7分钟）。
5 、加入面粉 ，
15 、陈醋调配好 ，辣椒粉码在面上。水161g、这样就会越扯越长 。锅下水烧开，姜 、
3、
14 、饧好面团擀成长条状 ，均匀切割成小剂子，蒜末2汤匙 、中间横压的部位会形成一道薄膜，用擀面杖在中间横压一下 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，拌匀即可 。大约一个30克 。
6 、把剂子码放在盘子上 ，醒好的面团搓成长条状 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
8 、葱、
7 、姜末1汤匙 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。盘子底层刷上一层油 。然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。