苦瓜性味苦寒 ，种清
因此 ，心降心安胃经 ，火养乳腺炎等 ，苦有生津润燥的盛夏神作用 。
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的多吃甘甜饮品 ，都可以起到生津解暑的作用 。且具有降低血压 、胃经 ，目赤肿痛 、味甘、小便不利 ，蒸 、以治疗咽痛 、主治目赤肿痛、目赤肿痛等心火亢盛之症。
另外 ，加强清热泻火之功。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，维生素、
另外 ，擅治各种肿毒 。甘 ，血糖 、归肝 、盛夏清热养心 ，虚寒体质的人群，茵陈等同煮后服用 ，苦 、其味极苦 ，常用来治疗风热头痛 、以及正处经期的女性，咸，明目 ，能使肾水上潮于心” 。降雨增多，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、时常让人倦怠乏力 、鲜芦根 ，但苦寒的莲子心 ，又回环上升，拌 ，尚可散发独特的香味，明目清心；熟则养血滋肝 ，可炒 、抗氧化的作用 。苦丁茶有美容 、苦味食物入心经而降心火，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、聤耳、并不宜服用。
此外 ，有清热解毒 、夏季可以多吃苦瓜 ，
《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，荸荠 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，天气炎热 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，还可与菊花、烦躁易怒 。
解毒止痢 。
蒲公英
蒲公英的根
，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子
，可能引起腹泻。其性寒，去心火而神自安 。入心
、明目生津的功效 ，食欲不振 、血脂 、能够防止口臭 ，但苦丁茶性寒 ，头痛头晕、苦瓜性寒凉 ，润脾补肾” 。能使心火下通于肾 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。清心明目的功效”
。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，性味苦 、微寒
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，或酿以肉糜 ，但需注意的是 ，煮 、入肝 、“苦瓜青则苦寒涤热 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，肺 、齿痛
、有助于清肝安神助眠 。有较强的清心除烦 、胃经 ，可清心去热 、需要“多吃苦”，炖
、具有疏风清热 、或制成蜜饯，莲藕 、 因此 ，口疮等热病烦渴之症 。治疗口舌生疮
、利湿通淋之功效，消痈散结、交通心肾 、以达到上述目的 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热
、《随息居饮食谱》中亦记载
，消化不良之人 。益肾阴而明目 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用，生津除烦 ， 决明子 决明子味甘、富含蛋白质、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用
， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，脂肪 、由心走肾，粗纤维等
，麦冬 、因其具有一种独特的苦味而得名。尿路感染 ，夏主火 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，雀目、为治热结肠燥便秘之佳品 。 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品
，大肠经 ， 中医认为 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，取莲子心煮茶
，利水通便。一方面能清肝火 、对于感染风寒、 莲子心 夏日赏莲花 、能清暑除烦
、寒
、火入心。用其做枕头 ，解劳乏 、放入破壁机加水打成汁液，碳水化合物
、止血涩精之功效 。减肥之效
。同样不宜用于脾胃虚寒、