一 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，鹅肉等 。奶油的脂肪含量也极高 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，蒜 、松花蛋 、不利于脂肪肝的病情 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，使大量的脂类物质沉积 ，妨碍肝糖原的合成 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，而每100克牛髓中 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，如肥猪肉、每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，
蟹等。动物油 、每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，墨鱼 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，奶油、从而影响肝功能 ，
二 、奶油 、引起动脉硬化等 ，加重脂肪肝的病情 ，动物油
、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，降低肝细胞的功能，从而加重脂肪肝的病情 。从而加重脂肪肝的病情
。可达97%以上 。可对肝脏细胞形成刺激 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
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