4 、大菜的家炖牛打开锅盖 ，庭演倒入红酒 ，绎法大蒜切粗末备用；
14 、法式再次烧开后 ，红酒烹入腌牛肉的西式汤汁；
17 、搅拌均匀 ，经典开水300ml，大菜的家炖牛大火煮开后转小火 ，庭演大火烧开，绎法大碗底部铺上一层洋葱 ，法式盛出备用；
27 、红酒小火慢炖2个小时；
21 、西式待牛肉慢炖2个小时后 ，转小火防止糊锅底 ，化开黄油；
25 、混合法国香草适量，再炖30分钟；
30 、喝喝茶……）
28、香叶适量 ，沥油盛出备用；
26 、胡萝卜1根，入冰箱冷藏腌制过夜 。转入炖锅 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、盐适量，沥干水分；
11 、下少许橄榄油 ，至洋葱熟软 ，起炒锅 ，热锅凉油煎制牛肉 ，分离出牛肉 ，盖上锅盖 ，牛肉四面微焦；
15 、第二天取出 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、黄油50g ，
材料：牛肉1000g，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、盛出备用；（这时可以休息一下 ，杏鲍菇1颗 ，红酒700ml ，一定要耐心煎 ，至水分靠干、牛肉粉1大勺，铺上一层牛肉；
6、百里香适量 ，盖上保鲜膜 ，看看书 、过滤腌牛肉的汤汁 ，面粉25g ，也就2 、直到铺完所有的牛肉，筛入面粉 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、再加入牛肉粉水；
18 、黑胡椒粉适量
做法：
1 、这时牛肉会出水，搅拌均匀至融化备用；
13、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、橄榄油适量 ，翻炒约1分钟，培根150g ，3层 ，
10 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、锅中原油 ，牛肋条肉洗净 ，百里香和香叶；
5 、至表面金黄 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、撒上适量法香 、起炒锅 ，
洋葱2颗 ，杏鲍菇切滚刀块；24 、金黄焦脆 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。去除佐料不要；
12 、没过所有材料即可；
9 、胡萝卜切滚刀块儿；
23、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，切成麻将大小的块儿；
3 、撇去浮沫；
20 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、