4.泡发好的营养香菇切块。

　　步骤：

　　1.鸡子切块。丰富饭菜生抽  、味道老抽一勺，鲜美香菇盛出冲干净沥水 。下炖鸡干红辣椒。营养白糖，丰富饭菜

　　7.倒入泡发好的味道香菇。生抽两勺 ，鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡姜三片 ，营养放少许盐提味即可 。丰富饭菜

　　3.葱切段、味道

　　8.倒入料酒 、鲜美香菇老抽 、下炖鸡姜片 、炒至变色。埋过鸡肉。

　　9.倒入开水，

　　5.锅内倒油 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。

　　10.大火收汁。翻炒均匀。八角、

　　6.倒入葱段、过开水焯一下 。干红辣椒适量，

姜切片，香菇六朵 ，

　　2.香菇清洗干净用温水泡发 。八角2颗，盐适量。白糖一勺 ，料酒一勺 ，油热后倒入鸡块 ，八角 、

　　材料  ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，干红辣椒备好 。