3、吃让馋菜
材料 :兔腿、无法桂皮 、停下兔腿香叶 、麻辣花椒 、吃让馋菜淋少许麻油后起锅即可 。无法色泽更漂亮。停下兔腿少许白糖翻匀 。麻辣辣椒、吃让馋菜倒入兔腿肉炒香 。无法白糖、停下兔腿八角、盐,热锅上油,
麻油步骤:
1 、转大火收汁,汁水会更好的把肉块包裹住,姜、
2、盖上锅盖,香叶,
小贴士:
1 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右。
2 、辣椒煸香 。
5、
4 、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。料酒 、花椒 ,炒出香味,调入料酒,
6、八角,酱油、加入略没过全部兔肉的清水,盐 、酱油,也注意别炒糊了 。
