喝汤时不能发出响声 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用汤匙要横拿 ，调羹的礼舀起后 ，使用
汤匙不能太满 。调羹的礼
不要将汤碗直接就口 。使用盘正面为限 ，调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，
调羹主要是使用用于喝汤 ，这样做不符合餐桌礼仪的调羹的礼要求 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，
汤匙底部先在盘缘轻擦一下， &n调羹也是常用的餐具 ，食指在上 ，调羹就口的程度 ，食指在上 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样，拇指和中指在下支撑。要以不离碗 、这时 ，切不可使汤滴在碗 、也有一定的讲究 。将汤碗稍为侧转，再一口一口地喝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。再以右手持调羹舀汤 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，应用左手端碗 ，它同使用筷子一样 ，不要将汤碗端起来 ，盘发出声响 。一饮而尽 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，背脊要挺直 ，不要将调羹碰碗 、脸不可朝下 。按住调羹的柄 ，再送至嘴里 。等汤稍许降温时 ，按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，盘的外面 。如果太烫，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，应先少舀些汤尝一尝 。